El mes de noviembre es sinónimo del mes de la música en Ajofrín y durante estas semanas el Punto de Información Turística del Ayuntamiento está acogiendo numerosas visitas guiadas. Los grupos interesados se acercan a conocer las instalaciones del Museo del músico, compositor y director Jacinto Guerrero y descubrir a la par el elenco de músicos destacados naturales de la villa de Ajofrín como son el conocidísimo músico y compositor Fernando Moraleda Bellver, también Benito Ballesteros Lopez de las Hazas, Mariano Ballesteros de la Peña, Demetrio Ballesteros Molero o Josefina Meneses Pérez-Grueso, que son hasta ahora los personajes más destacados vinculados con la música.
Visitas guiadas que se han acompañado de música en directo tematizada referida a las zarzuelas que compuso el maestro Guerrero como son las romanzas de “Las espigadoras”, “Fiel espada triunfadora” o “La marcha de la amistad” perteneciendo a las zarzuelas “La Rosa del Azafrán”, “El Huésped del sevillano” o “Los Gavilanes” respectivamente. También, a los largo de las visitas se han llevado a cabo la degustación de dulces de Ajofrín como la rosca típica de anís recién hecha, las pastas de té fino elaboradas con mazapán y/o cortadillos caseros degustados con motivo de las cercanas fiestas navideñas.
